Egy ünnep a Merengővel, a Merengőről. Ez a bor képviseli számunkra mindazt, amit az Egri Bikavérről gondolunk. Ezt pedig szeretnénk Önökkel is megosztani!
PROGRAMOK:
17:00 – Érkezés a Szőlőbirtokra, üdvözlő ital
17:20 – Köszöntőt mond Lőrincz György a Szőlőbirtok főborásza
17:30 – Bor és Művészet
Kiállítás megtekintése a St.Andrea Galériában 1 pohár borral a kézben, közben Gulyás Géza egyensúly kőszobrot épít. Kiállító művészek: Gulyás Géza alkotóművész és Nagy Mária Irén kézműves-keramikus
18:00 – Merengő vertikális kóstoló Lőrincz Györggyel: MERENGŐ BIKAVÉR 2006, 2009, 2013, 2018
Kóstoló közben Bor és Művészet: Báder Elemér bár zongorista és Szívós Győző színművész, GG táncelőadás
19:00 – MERENGŐ borvacsora – 3 bor 3 fogás
– Mária 2018 | Jubileumi kiadás
– Merengő 2017 | Decanter 95 pont
– Ajándék 2017 | Borigo 95 pont
Közreműködik: Marsi Zsolt gasztronómia
Vacsora közben Bor és Művészet: Látvány festés. Közreműködik: Gulyás Géza
22:00 – Kapuzárás
* A Merengő Ünnepi Gálára a jegyek elfogytak! *
Transzfer: Egerből induló és odaérkező vendégeink számára transzfer lehetőséget biztosítunk. A buszjegy ára: 1.000 Ft/fő/retúr
Menüsor:
Amuse Bouche kanalak:
-Zöldteában pácolt lazac
-Serpenyőben sült minigarnéla rumos mangóval
-Bazsalikommal sült sütőtök prosciutto chips-szel
-Erdélyi padlizsánkrém mini piskótával
-Madeiras céklakrémleves friss korianderrel
-Szarvas bélszín és mangalicatarja duett levendulás áfonyamártáson és vörösboros csokoládémártáson, zöldséges minibatyuval
-Birsalmasajtos rétes sóskaramellel
