Szerelmese vagy a szép boroknak és jó hangulatban indítanád a 2024-es évet? Akkor ott a helyed velünk az Egri Borok Bálján!
Töltsön el egy nagyszerű estét - borokra hangolt 4 fogásos menüvel, vacsora után dűlős tételek kóstolásának lehetőségével, borbárral, tombolával, zenével és tánccal!
A bál fővédnöke: Mirkóczki Ádám, Eger Megyei Jogú Város polgármestere
Díszvendég: Dr. Lőrincz György borász, a 2022-es év Egri Bortermelője
Zene: Gonda Music Band
Fogadóital: Juhász Eufória extra dry
Köszöntőital: Thummerer Pincészet Brut Nature pezsgő 2017
Vacsora, a hozzá illő borokkal:
Füstölt lazacpate zöldséges kecskesajt szalagokkal
Bukolyi Marcell Köves Egri Csillag Superior 2022
Varsányi Pincészet Grand Selection Rose 2023
Omlós kacsamell balzsamos lilaburgonya variációkkal
Szuromi Egri Kékfrankos Superior 2021
St. Andrea Hangács Egri Bikavér 2021
Borjú osso bucco kávémártással, sütőtökpürével és birskörtével, lilakáposzta ropogóssal
Gál Tibor Síkhegy Egri Bikavér Grand Superior 2017
Stumpf Pincészet Nagy-Eged Cabernet Franc Grand Superior 2020
Desszert:
Japán piskóta karamelizált dióval narancsos túróhabbal
Bolyki Meta Tema 2019
Részvételi díj: 38.000 Ft
Asztalfoglalás és további információk:
Vasné Ignácz Katalin
e-mail: egri.borbaratholgyek@gmail.com
tel.: +36 20 956 7947
