Az Ízek Viadala során egri éttermek séfjei és az Egri borvidék borászai mutatják be az Egri Bikavér és a hozzá illő ételek párosításait.
Az Egri borvidék hagyományaihoz hűen 2026-ban is megünnepli zászlósborát az Egri Bikavér Ünnepi Napok keretében, amelyre október 16–31. között kerül sor. A programsorozat Eger, az Egri borvidék, az Egri Bikavér és a gasztronómia köré épül; rendezvényei a borász és borszakértő szakembereknek, valamint a borkedvelő és a gasztronómia iránt érdeklődő nagyközönségnek egyaránt kínálnak programokat.
Az Egri Bikavér Ünnepi Napok teljes időtartama alatt az egri éttermek séfjei és a borvidék borászai közösen mutatják meg, milyen izgalmas gasztronómiai élményt képes nyújtani a borvidék emblematikus bora, ha azt megfelelő ételhez párosítják. Az éttermek egy-egy kiemelt bikavér-étel ajánlattal, tematikus Bikavér-menüvel vagy többfogásos étel-bor párosítással, esetenként borásszal közös borvacsorával várják a vendégeket.
A bikavér-étel párosításokat szakmai zsűri értékeli, a legjobb pedig elnyeri az Egri Bikavér Gasztronómiai Vándordíjat, amelyet a Gálavacsorán vehet át ünnepélyes keretek között.
Az oldaltartalom összeállítása részben mesterséges intelligencia segítségével történt. A legnagyobb gondosság ellenére is előfordulhatnak pontatlanságok, a közölt információk tájékoztató jellegűek. A program részletei változhatnak, ezért kérjük, hogy az aktuális információkról érdeklődj a program szervezőjénél. Amennyiben hibát találsz, hálásak vagyunk, ha jelzed nekünk: program@visiteger.com
Maradj naprakész Eger programjaival!
Iratkozz fel heti programajánló hírlevelünkre, és töltsd le a Visit Eger alkalmazást, hogy egy helyen fedezhesd fel a város aktuális kínálatát!
