Eljött az idő, hogy megrendezzük első borvacsoránkat a birtokon.
Az ínyenc menüsor mellé borászunk, Horváth Ádám mutatja be borainkat, melyek között olyan újdonságok is helyet kaptak, amik még nem kerültek forgalomba.
Időpont: 2023. március 25., 18:00 (vacsora kezdete 18:30)
Helyszín: Rege Birtok (Eger, Nagykőporos út 15.)
Belépőjegy: 19.900 Ft/fő, ami tartalmazza a menüsort, a borokat, ásványvizet és kávét.
Jegyvásárlás: https://regebirtok.hu/.../az-elso-vacsora-borkostoloval.../
Aperitif
REGE Chardonnay Pezsgő
Amuse Bouche
Kaviáros joghurt mignon bodza zselével
REGE Sangiovese 2021
Hideg előétel
Sebes pisztrángfilé pirított szegfűgombás leveles zöldekkel, medvehagymás öntet
REGE Superior Csillag 2021
Leves
Aranyló gyöngytyúkleves vele töltött derelyével zöldségszalmával
REGE Grand Superior Olaszrizling 2021
Meleg előétel
Rozé kacsamell vörösboros árparizottóval
REGE Kadarka 2021
Főétel
Sertés szűz, borókás gravy mártás, burgonya tortácska, Vichy karotta
REGE Pinot Noir 2020
Desszert
Sajtválogatás eper chutney-val
REGE Síkhegy Merlot 2021
REGE Merengő Merlot 2021