A 2015-ben az “év design borászata” elismerést nyerte el ifj. Gál Tibor egri borbárja. A Fúzió ennél azonban sokkal több: ez Eger belvárosának egyik legizgalmasabb borkóstoló helye.
A Fúzió kellemesen elegáns, a borok kiválóak a kísérő falatkák és a tapenádok pedig emlékezetesen finomak.
Az épület emeltén található Bikavér Múzeum interaktív módon mutatja be Eger szőlőtermő területeit, valamint az Egri Csillag és Bikavér borok legendáját.
Kortárs építészeti műremek!
Az egri Gál Tibor Pincészet Csiky Sándor utcai új épületegyüttese egyesíti a hagyományt és a modernitást. Funkciósűrítés Eger belvárosában. Pincebár, étterem, borospince, bikavér múzeum, borbolt, iroda egy helyen. Borbár és kultúrtér egyben Fábián Gábor, Fajcsák Dénes és munkatársaik tervei nyomán.
További info: epiteszforum.hu
.jpeg)
