booked.net

Piknik Hungaricum

Hodnoty / Tradice / Gastronomie

Víno egerská býčí krve (Egri Bikavér) letos oslavuje druhé výročí toho, že se stal „Hungaricum”, tj. dostal tento titul jako typická, tradiční maďarská značka. K této příležitosti pozve veškerá „gastrohungarica“ Maďarska k sobě, do největší a nejznámější vinařské čtvrti země. V rámci akce se představují produkty, které reprezentují špičkové gastronomické a přírodní hodnoty Maďarska. V ulici Místních chutí máte možnost ochutnat gurmánské speciality tohoto regionu.

Nejslavnější maďarské gastronomické speciality na jednom místě: skopový perkelt z Karcagu, rybí polévka z Bajy, gulášová polévka ze šedého skotu, čabajka, fazolová polévka s paprikou a s kolenou ze Szegedu, husí rizoto (ludaskása), palačinky Gundel, trdlo.

Ulice místních chutí: štrúdl s černými třešněmi ze Szomolya, slaný-tvarohový štrúdl z Felsőtárkány, mlynářův koláč z Borsodnádasd, „puhi“ z Átány, koláče „szerelmeslevél“, místní polévky, těstoviny, marmeláda z šípků, egerské sýry, chuťovky s medem

30. březen, sobota

  • 09:15 Výlet Hungaricum do Bükkalja za místní kamennou kulturou (předběžná registrace je nutná)(program)
  • 10:00 ulice místních chutí
  • 11:00 Slavnostní vyhlášení – vyhlášení vína hradu a vína údolí
  • 11:30 Vystoupení kapely Agyagbanda
  • 12:00 Ochutnávka „gastrohungaric“
  • 13:00 Rozmíška – představení divadelní skupiny „Gólyalábas Hujákolók“ na chůdách
  • 14:00 Historická lukostřelba - Vitézlő Egri Oskola
  • 15:00 Koncert kapely Góbé
  • 17:00 Koncert kapely YESYES
  • 19:00 Afterparty ve sklepech

31. březen, neděle

  • 10:00 ulice místních chutí
  • 11:00 Lúdas Matyi – loutkové divadlo skupiny Csodamalom
  • 11:00 Historická lukostřelba - Vitézlő Egri Oskola
  • 12:00 Koncert kapely Számadó
  • 12:00 Ochutnávka „gastrohungaric“

Celodenní programy během víkendu

Ochutnávka „gastrohungaric“ a vína Egri Bikavér, ulice místních chutí, Hungaricum herní park a pokladnice župy Fejér, improvizované výuky tance před sklepy s kapelou Agyagbanda.

Výlet za Egerskou býčí krví, soutěže ve sklepích – vstupenku zakoupíte v informační kancelářipodrobnosti akce)

Ochutnávkový lístky jsou k zakoupení v středisku Márai a v informační kanceláři. Cena: 1200 Ft

Autobusová linka „Hungaricum“ z náměstí Dobó do Údolí krásné paní (Szépasszonyvölgy) jezdí v sobotu a neděli v 10:30 a 12:00

Vstup na akci je zdarma

OCHUTNEJTE MAĎARSKO!

Vyhrazujeme si právo na změnu programu.

Facebook


Otevřít na mapě

Také by vás mohlo zajímat