30 hungarikummal együtt ünnepel az Egri Bikavér!
Eger számára hatalmas megtiszteltetés, hogy 2017-ben zászlósborunk, az Egri Bikavér megkapta a magyar értéktár csúcsát jelképező hungarikum címet.
Az esemény évfordulóját ünnepelve, hazánk értékeinek megőrzését és az összefogást erősítve, az Egri Bikavér hungarikum idén hetedik alkalommal látja vendégül az ország neves - elsősorban a gasztronómia és kultúra területén kiemelkedő - hungarikumait Magyarország legnagyobb történelmi bornegyedében, a Szépasszony-völgyben. A rendezvényen bemutatkoznak a magyarság csúcsteljesítményeit megtestesítő kulturális és gasztronómiai értékek, valamint az egri és környékbeli kistermelők, alkotók kézműves különlegességei.
A leghíresebb hungarikum ételek egy helyen: karcagi birkapörkölt, bajai halászlé, tiszai halászlé, magyar gulyásleves, csabai kolbász, debreceni páros kolbász, szürkemarhából készült ételek, lángos, Gundel-palacsinta, kürtőskalács, pozsonyi kifli...
A pincékben és éttermekben az Egri Bikavér mellett további hungarikumok, fröccs és pálinka is kóstolhatók.
Április 4. (szombat)
- 10.00-17.00 MINI MAJOR – ÁLLATSIMOGATÓ
- 10.00-17.00 MESTERSÉGBEMUTATÓ ÉS KÉZMŰVES MŰHELY: kosárfonás, húsvéti mézeskalács díszítés
- 10.00-17.00 NÉPI FAJÁTSZÓTÉR
- 10.00-19.00 KÉZMŰVES SÉTÁNY
- 10.00-15.00 HUSZÁRTÁBOR - Borsodi Huszárok
- 10.30 VERONAKI - CSALÁDI KONCERT
- 12.00-19.00 KINCSKERESŐ – HUNGARIKUM-VADÁSZAT
- 12.00-14.00 AGYAGBANDA ZENEKAR
- 12.00-tól GASZTRO-HUNGARIKUMOK KÓSTOLÓJA
- 14.00 SZABLYAVÍVÁS BEMUTATÓ
- 15.00 KÖSZÖNTŐ - Köszöntőt mond: Gulyás László, Eger MJV kulturális ügyekért felelős alpolgármestere és Soltészné Tarnay Éva, a Szépasszonyvölgyi Vendégvárók Egyesülete elnöke
- 15.00, 15.30, 16.00 HUNGARIKUM BORTÚRA – előzetes regisztráció szükséges
- 15.15 NÉPTÁNCBEMUTATÓ ÉS TÁNCHÁZ – Ifjú Lajtha László Néptáncegyüttes és Csosszantó Gyermek Néptáncegyüttes, közreműködik: Erdei Banda
- 17.30 KACAJ KONCERT
Április 5. (vasárnap)
- 10.00 A PAPUCSSZAGGATÓ KIRÁLYKISASSZONYOK - a Magyar Népmese Színház interaktív gyermekelőadása
- 10.00-17.00 MINI MAJOR – ÁLLATSIMOGATÓ
- 10.00-17.00 MESTERSÉGBEMUTATÓ ÉS KÉZMŰVES MŰHELY: kosárfonás
- 10.00-17.00 NÉPI FAJÁTSZÓTÉR
- 10.00-19.00 KÉZMŰVES SÉTÁNY
- 11.30 KOPÓVILÁG - KUTYÁS BEMUTATÓ
- 12.00-16.00 KINCSKERESŐ – HUNGARIKUM-VADÁSZAT
- 12.00-tól GASZTRO-HUNGARIKUMOK KÓSTOLÓJA
- 13.30 FEGYVER- ÉS VISELETBEMUTATÓ – Dobó István Vármúzeum
- 15.00 ZAJNAL KONCERT
- 17.30 GYPO CIRCUS ÉS SZIROTA JENNIFER KONCERT
A HUNGARIKUM BORTÚRA RÉSZLETEI
10 pince – 10 tétel – 10 előadás
A vezetett borsétán pincéről-pincére járva ismerhetitek meg zászlósborunk, a hungarikum Egri Bikavér és más kiváló egri borok sokszínűségét, szakértők kalauzolásával.
A túra időpontja: 2026. április 4., 15.00, 15.30 és 16.00 (kb. 2,5 órás időtartamban)
A túra ára: 10.800 Ft/fő
Jegyvásárlás: a Szépasszonyvölgyi Márai Központ információs pultjánál
A túra során a Szépasszonyvölgyi Vendégvárók Egyesülete lila zászlós pincéit látogatjátok meg:
- FARSANG PINCÉSZET – Kékfrankos 2023
- BOLYKI - Bolyki & Bolyki Superior Egri Bikavér 2022
- TÓTH FERENC PINCÉSZET – Egri Bikavér Superior 2022
- JUHÁSZ TESTVÉREK PINCÉSZETE – Egri Bikavér Superior Prémium Selection 2022
- OSTOROS BORZBÁR – Soltész Pajados Superior Egri Bikavér 2021
- NAP-VÖLGY BORÁSZAT – Békesség Egri Bikavér Superior 2021
- DEMETER BORBÁR – Egri Bikavér Selection 2020
- PETRÉNY WINERY – MERIDIAN - Egri Bikavér 2020
- SIKE PINCÉSZET – Egri Bikavér Superior 2018
- BESENYEI BORHÁZ – Egri Bikavér Superior 2017
A túrákon résztvevők száma korlátozott, ezért kérjük, hogy mielőbb regisztrálj az alábbi űrlapon:
A KINCSKERESŐ – HUNGARIKUM VADÁSZAT RÉSZLETEI
Hungarikum-vadászat kicsiknek és nagyoknak!
Kérjétek a menetleveleteket a Márai Központ bejáratánál és keressétek meg a hungarikumokat a Szépasszony-völgyben! A kvízkérdésekre megtaláljátok a válaszokat a különböző helyszíneken, aki pedig helyesen felel mindegyikre, az részt vesz a sorsoláson. A fődíj egy értékes hungarikum-ajándékkosár!
A kitöltött kvíz leadási határideje: 2026. április 5., 16.00 – a Márai Központ információs pultjánál
Sorsolás időpontja: április 5. vasárnap, 17.15, Egri Bikavér Park – színpad (A nyertest – amennyiben már nem tartózkodik a helyszínen – értesítjük a megadott elérhetőségen.)
A programelem megvalósítását a Nemzeti Művelődési Intézet támogatja.
GASZTRO-HUNGARIKUMOK / ÉTELEK
- Bajai halászlé - Besenyei Borház (26-os pince) és Farsang Pincészet (27-es pince)
- Csabai sült kolbász, hurka, cigányka - Juhász Testvérek Pincészete Wine Bar&Shop (38-as pince)
- Debreceni krumplilángos - Tóth Ferenc Pincészet (46-os pince) és Petrény Winery (47-es pince)
- Debreceni páros kolbász, gulyásbomba – Sike Pincészet (43-as pince) és Demeter Borbár (44-es pince)
- Gundel-palacsinta - Édeskert Étterem
- Karcagi birkapörkölt - Ostoros BorZbár (33-as pince)
- Kürtőskalács - KÜVÉ Bisztró és Borbár (25-ös pince)
- Lángos - Bolyki (37-es pince)
- Lassan főtt szürkemarha-nyakpörkölt gesztelyi ropogós szalonnás dödöllével, könnyű tejfölhabbal és házi savanyított hagymával - KÜVÉ Bisztró és Borbár (25-ös pince)
- Magyar gulyásleves - Piknik Étterem
- Tiszai halászlé – Butykos Étterem
KÉZMŰVES SÉTÁNY
Borsodnádasdi molnárkalács, füstölt áru, hústermékek, kistermelői chili szószok, szarvasgombás szószok és őrlemények, kézi díszítésű evőeszközök, bögrék, kézműves ajándéktárgyak, mandala alkotások, nemesacél design ékszerek, szarvasgombás termékek, festett ajándék és dísztárgyak fából, kézműves korongozott bögrék, régi magyar írók hímzett idézetei, egyedi tervezésű horgolt, bőr és textil ékszerek és könyvjelzők, helyszínen gravírozott és csiszolt üvegpoharak, parafa táskák és tokok, bőrből készült termékek, egyedi tűzzománc ékszerek, méz és méhészeti termékek, kézműves ékszerek (fém, fa, üveg, drót, textil), textil termékek, kézműves sajtok, szörpök, lekvárok, reformélelmiszerek és gyümölcssajtok, ásványékszerek és ásványok, egyedi táskák, természetes alapanyagokból készült kozmetikumok, csontból készült termékek, kerámiavirágok, ötvösmunkák, gyertyák, illatviaszok...
A színpadi és egyéb kulturális programok helyszíne az Egri Bikavér Park. A rendezvényre történő belépés ingyenes, a fogyasztott ételek, italok ára tételenként és helyszínenként fizetendő.
A rendezvény az EVAT Zrt. Rendezvényszervezési Divíziója szervezésében, a Szépasszonyvölgyi Vendégvárók Egyesülete közreműködésével, Eger MJV Önkormányzata támogatásával valósul meg.
A szervezők a programváltoztatás jogát fenntartják.