Márton-nap a Lumenben
Márton-napi ízutazás – november 7. és 14. között a Lumen Étteremben!
Egy hét, amikor a hagyományos libaételek modern megközelítést kapnak. Lépjen be hozzánk, és engedje, hogy séfünk különleges fogásai új színt vigyenek a Márton-napi gasztronómiába!
Egy vacsora, ahol a friss alapanyagok és egyedi ízek találkozása megteremti azt az élményt, amit csak a Lumen Étterem-Gasztropanzió tud nyújtani.
Ne maradjon le, asztalfoglalás ajánlott!
Előétel:
Libasaláta (libamell sonka, friss saláta, vörösáfonya, kimcsi)
Melegelőétel:
Tejszínes libaraguleves
Ludaskása-krokett, sütőtökkrém, kimcsi
Főétel:
Libamell, tarhonya, savanyúkáposzta, túró
Libahúsos szélesmetélt, zúza, gyömbér, savanyított szilva, mogyoró
Desszert:
Meggyes-mangós csokoládétorta, tökmagmousse
Asztalfoglalás: +36 (30) 288 0274
lumenetterem@gmail.com