Libasült és bor. Az év egyik legfontosabb gasztronómiai eseménye.
Egy este, amikor nem csak szabad, de kell is nagy evés-ivást tartani, lakomát rendezni. A hagyomány szerint, aki ezen a napon jót eszik, az a következő évben sem lesz híján a finom falatoknak, jóízű étkezéseknek. Klasszikus ízek Rege módra, a hozzáillő borokkal és már némi forralt borral is, az érkező téli időszakra hangolódva.
Program: svédasztalos vacsora és élőzene
- Kapunyitás: 18:00
- Vacsorakezdés: 19:00
- Zárás: 01:00
Részvételi díj: 24.000 Ft/fő, amely tartalmazza a menüsort és a rendezvény ideje alatti korlátlan italcsomagot.
Jegyvásárlás információk: facebook.com/events/24697233063268314
A részvétel előzetes jegyvásárláshoz kötött, melyet megtehetsz online vagy nyitva tartási időben a REGE Birtokon.
Üdvözlőitalok és falatok: káposztás és libatepertős pogácsa, forralt bor, forró tea
Élőzene: Nagy Adrienn és Danyi Zoltán
SVÉDASZTALOS KÍNÁLAT
Előételek
- Libamájhab pirított fonott kalács, füge chutney, balzsamkrémes gyöngyhagyma
Leves
- Libanyak leves lúdgége tésztával
Főételek
- Sült libacomb narancsos jus-vel, rozmaringos kemencés burgonyával
- Áfonyás párolt káposzta
- Libamell vadas szószban, házi burgonyafánk
- Bécsi ricset libával, sült hagymával
- Libazúza pörkölt parasztos nokedlivel
- Erdei gombás töltött padlizsán, paradicsom raguval
Savanyúságok
- Őszibarackbefőtt, kovászos uborka, mini csemege uborka, gyöngyhagyma, csemege pfefferoni, kovászos kenyér
Desszertek
- Almás-diós rétes vaníliaszósszal
- Gesztenyés pohárkrém bogyós gyümölcsökkel
Korlátlan - italcsomag
- Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz, szóda
- Szénsavas üdítőitalok: Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Fanta, Gyömbér, Tonic
- Kis üveges Ice Tea: citromos és barackos
- Rostos üdítőitalok: Cappy alma-narancs-őszibarack-eper
- Csapolt és üveges sör (Dreher Gold, Dreher Bak, HB Búza, Dreher 24, Pilsner)
- Rövid italok: Tequila gold-silver, Finlandia vodka, Johnnie Walker red, Jameson, Jack Daniel's, Bacardi, Bombay Sapphire Gin, Aperol, Bailey's, Unicum, Jagermaister, Házi pálinka
- A REGE Borászat teljes kínálata
- Kávé és kávés italok, teák
A program a beltéri rendezvényteremben kerül megrendezésre.
Szeretettel várunk Benneteket,
a Rege Birtok csapata
A változás joga fenntartva.