Íz, mely magával ragad, mely örömmel tölt el. Ez ad élményt, amely arra sarkall, hogy visszatérj. Éld át a történelmet az Egri Várban, lépj be az 1552-be és add át magad a gasztronómiai élvezeteknek. Kóstold meg a magyar és török ízeket, egy igazán korhű, de modern, barátságos, otthonos környezetben.
Az étterem és a Kistőkések Eger az Egri Csillag Hét keretein belül az alábbi borvacsorával várja vendégeit:
Menüsor:
Köszöntő bor: Gál Péter Egri Csillag Superior 2022 (ajándék)
Mangalica rilette házi vajjal, medvehagymával, savanyított zöldségekkel, kovászos házi kenyérrel
Böjt Borászat - Egri Csillag 2022
Grillezett kecskesajt érmék, zöldspárga, turbolya, hollandi mártás
Tarjányi Pince - Pajados Egri Csillag Grand Superior 2021
Posírozott süllőfilé, napraforgó, zeller, paradicsomvíz
Gál Lajos Pincészete - Kamra-völgy Egri csillag Grand Superior 2021
Zöldfűszer kérges csirke supreme, erdei gombákkal, dödöllével és jus-vel
Havas és Tímár Pincészet - Egri Bikavér 2019
Szuromi Családi Birtok - Egri Bikavér Superior 2018
Hideg túrógombóc, mandulával, bodzával és eperrel
Debrői Hárs pince, Gecse István - Debrői Hárslevelű Késői Szüretelésű 2021
Helyszín: 1552 Étterem - 3300 Eger, Egri Vár Palota tér
Időpont: 2023. március 11. (szombat) 19:00
A menü ára a borokkal együtt: 15 000 Ft/fő
Bejelentkezés:
e-mail: etterem@1552.hu
telefon: +36 30 869 6219
További információ: www.1552etterem.hu
Az Egri Csillag Hét 2023 további programajánlatait megtalálod a honlapunkon: https://www.egriborvidek.hu/egri-csillag-het/