5 játékos fogás mangalicából - 5 borász borainak kíséretében!
Napjainkban újra divat lett a mangalica fogyasztása. Ez a különleges, őshonos magyar sertésfajta, amelyet jellegzetes ízű, minőségi húsa miatt nagyra értékelnek világszerte, megmozgatta Ruprecht László és Macsinka János séfek fantáziáját is!
Exkluzív, játékos látványfőzésre invitáljuk vendégeinket, ahol a séfek és az egri borvidéket képviselő borászok egy kötetlen vacsora keretében párosítanak borokat a mangalica fogások mellé! Közben érdekes dolgokat tudhatnak meg a hazai mangalica felhasználásáról és az egri borvidékről!
A Menü:
- Konyakos mangalica máj, szarvasgombával, birsalmával
- Rántott mangalica láb, sós citrommal, chilivel és uborkával
- Mangalicapofa, kéksajttal, csicsókával
- Mangalica karaj "Rossini"
- Szilva lekváros somlói
Az ötfogásos menü ára borsorral: 19.000 Ft/fő
A feltüntetett árakra 12% szervizdíjat számolunk fel, mert bízunk benne, hogy elégedett lesz szolgáltatásainkkal.
Az eseményre előzetes asztalfoglalás és vacsora díj rendezése szükséges, hiszen a Macok Studio korlátozott férőhellyel rendelkezik!
Előzetes asztalfoglalás:
- +36-36-516-180, +36-30-207-8085
- info@imolaudvarhaz.hu
Természetesen személyesen is tudnak az Imola Udvarház recepcióján asztalt foglalni a rendezvényre!