Az 1948-49-es Forradalom és Szabadságharc emlékének a - BBQ királykategóriájának is tartott - marhaszegy sütéssel tisztelgünk!
A Hortobágyi Angus marhaszegyeket, klasszikus só-bors páccal, fatüzeléses smokerben, 10-12 órán át sütjük majd.
Terveink szerint, stilszerűen csak 48-49 adaggal készülünk, tehát mindenképpen ajánlott lesz előfoglalni a tálakat, helyeket.
HORTOBÁGY ANGUS BBQ MARHASZEGY TÁL
- 20 dkg Hortobágy Angus marhaszegy
- Fűszeres parázsburgonya
- Coleslaw saláta
- Savanyú uborka szeletek
- Coffee-bourbon BBQ szósz
A Tál ára:
- 8 990 Ft
Asztalfoglalás:
- 06 36 890 607 (nyitvatartási időben)
- zuzmoeger@gmail.com
A változás joga fenntartva.