Az Egri Bikavér Ünnepi Napok október 16–31. között kóstolókkal, gasztronómiai programokkal, borsétákkal és pincetúrával ünnepli az Egri borvidék zászlósborát.
Az Egri borvidék hagyományaihoz hűen 2026-ban is megünnepli zászlósborát az Egri Bikavér Ünnepi Napok keretében, amelyre október 16–31. között kerül sor. A programsorozat Eger, az Egri borvidék, az Egri Bikavér és a gasztronómia köré épül; rendezvényei a borász és borszakértő szakembereknek, valamint a borkedvelő és a gasztronómia iránt érdeklődő nagyközönségnek egyaránt kínálnak programokat.
Az Egri Bikavér Ünnepi Napok programjai
Hivatalos megnyitó – Egri Bikavér Nagykóstolóval
2026. október 16., péntek, 15:52
Helyszín: Egri Vár 1552 étterem és a Gótikus palota előtti tér.
A programsorozat ünnepélyes megnyitója 15:52-kor díszlövéssel kezdődik a zászlódombon, majd 16:00 órakor tartják a hivatalos megnyitót. 16:30-tól az Egri Bikavér Borlovagrend avató ünnepségére kerül sor, 17:00 órától pedig Egri Bikavér Nagykóstoló várja a résztvevőket.
Egri Bikavér Gálavacsora
2026. október 20., kedd, 19:00
Helyszín: Szépasszonyvölgy 33-as pince, Ostoros Családi Pincészet BorZbár és Soltész Borterasz.
A gálavacsorán az egri Signo étterem készíti a fogásokat a borversenyeken aranyérmet nyert Egri Bikavér borokhoz.
Egri Bikavér En Primeur – az Egri Bikavér következő évjáratának első szakmai bemutatója
2026. október 22., csütörtök, 16:00–21:00
Helyszín: Eger, Szépasszonyvölgy 47. – Petrény superior pince.
A borász szakma és a szaksajtó a forgalomba kerülés előtt kóstolhatja meg a még hordóban vagy palackban érlelődő bikavéreket. A kóstoláshoz maguk a borászok adnak útmutatást és válaszolnak a felmerülő kérdésekre.
Egri Bikavér Borgasztronómiai Napok – Ízek Viadala
2026. október 16–31.
Az Egri Bikavér Ünnepi Napok teljes időtartama alatt az egri éttermek séfjei és a borvidék borászai közösen mutatják meg, milyen gasztronómiai élményt nyújthat az Egri Bikavér megfelelő ételekkel párosítva. Az éttermek kiemelt bikavér-étel ajánlatokkal, tematikus Bikavér-menükkel, többfogásos étel-bor párosításokkal, esetenként borásszal közös borvacsorákkal kapcsolódnak a programsorozathoz.
A bikavér-étel párosításokat szakmai zsűri értékeli, a legjobb pedig elnyeri az Egri Bikavér Gasztronómiai Vándordíjat.
Borséta pohárral Eger belvárosában
Tervezett időpontok: október 17., 18., 24. és 25.
A belvárosi borséta minden állomásán más várostörténeti érdekesség és más borász Egri Bikavére kerül a középpontba.
Egri Bikavér Pincetúra a Szépasszonyvölgyben
2026. október 24. – egész napos program
A látogatók különleges borkóstolókon ismerhetik meg az Egri Bikavér sokszínűségét, miközben pincekoncertek, zenés produkciók és a borokhoz illő ételek teszik teljessé a programot.
Az oldaltartalom összeállítása részben mesterséges intelligencia segítségével történt. A legnagyobb gondosság ellenére is előfordulhatnak pontatlanságok, a közölt információk tájékoztató jellegűek. A program részletei változhatnak, ezért kérjük, hogy az aktuális információkról érdeklődj a program szervezőjénél. Amennyiben hibát találsz, hálásak vagyunk, ha jelzed nekünk: program@visiteger.com
Maradj naprakész Eger programjaival!
Iratkozz fel heti programajánló hírlevelünkre, és töltsd le a Visit Eger alkalmazást, hogy egy helyen fedezhesd fel a város aktuális kínálatát!