A borvidék központjában, Egerben él és dolgozik a Farsang Család. A szőlő és a bor szeretete apáról fiúra száll.
A borászat irányítását Farsang Tibor (szőlész- borász szakmérnök) végzi. A megfelelő szakmai felkészültség és a több generációra visszanyúló borászati múlt együttesen biztosítja a borok jó minőségét.