booked.net

Варенье из шиповника из деревни Сарвашкё (Szarvaskő)

Деревня Сарвашкё расположена в маленькой узкой долине, где невозможно заниматься никакими сельскохозяйственными работами. Находчивые жители деревни, живущие на лоне природы, досконально знают возможности растущего повсюду шиповника. Уже и сами по себе его мелкие плоды очень вкусны, но варенье, сваренное из них, — это настоящее чудо!  В деревне в честь варенья,  которое готовят по местным традиционным рецептам, в октябре проводят праздник, где демонстрируют процесс варки варенья, и в это время угощают гостей чаем из шиповника и разными  необычными блюдами.

Открыть на карте