Деревня Сарвашкё расположена в маленькой узкой долине, где невозможно заниматься никакими сельскохозяйственными работами. Находчивые жители деревни, живущие на лоне природы, досконально знают возможности растущего повсюду шиповника. Уже и сами по себе его мелкие плоды очень вкусны, но варенье, сваренное из них, — это настоящее чудо! В деревне в честь варенья, которое готовят по местным традиционным рецептам, в октябре проводят праздник, где демонстрируют процесс варки варенья, и в это время угощают гостей чаем из шиповника и разными необычными блюдами.
