Wina rodzinnej winnicy z Verpelét w sercu Doliny Pięknych Kobiet (Szépasszony-völgy): chłodna kamienna piwnica, klimatyczny taras i ponad dwadzieścia win z Egeru na kieliszki.
Varsányi Borbár serwuje wina winnicy Varsányi z regionu winiarskiego Eger, które w Verpelét tworzy winiarka Katalin Farkasné Varsányi. Obok lekkich, owocowych win w karcie znajdują się flagowe wina regionu – Egri Bikavér (Bycza Krew) i Egri Csillag – a także starannie wyselekcjonowane wina z linii Superior, takie jak Debrői Hárslevelű, Egri Kékfrankos i Egri Bikavér Superior. Można też spróbować wina półmusującego, wina pomarańczowego, wytrawnego wina różowego oraz słodkiego Hárslevelű z późnego zbioru.
Wszystkie wina dostępne są na kieliszki i w butelkach. Kto chce poznać ofertę, może wybrać szybko podawaną degustację 3 lub 4 win albo zamówić degustację z przewodnikiem, podczas której pozna historie kryjące się za winami. Do wina można zamówić deskę serów, deskę serów i szynki oraz słone przekąski. Ulubione wina można też kupić na wynos w korzystniejszej cenie.
Sklepiona kamienna piwnica mieści 46 gości, dzięki czemu także w chłodniejsze dni jest idealnym miejscem na dłuższą rozmowę. Przy ładnej pogodzie zaprasza taras z widokiem na gwarną dolinę. W czwartki i piątki program wzbogacają degustacje tematyczne i wieczory winne.