booked.net

Šípkový džem ze Szarvaskő

Szarvaskő (Jelení kámen) je malá vesnice ležící v úzkém údolí, kde je prakticky nemožné provádět jakoukoliv zemědělskou činnost. Šikovní obyvatelé této vesničky žijící v harmonii s přírodou poznali, že plody planě rostoucích šípkových keřů v sobě skrývají velké možnosti! Drobné bobule jsou samy o sobě velmi chutné, ale když se z nich uvaří marmeláda, stávají se opravdovým pokladem. Šípkový džem, připravený podle místních tradic, má ve vesnici i svůj vlastní svátek , obvykle třetí sobotu v říjnu, kde zájemcům představují proces vaření, při kterém mohou ochutnat šípkový čaj a další gastronomické speciality.

Otevřít na mapě

Také by vás mohlo zajímat